Kuliner

Dapur Mochi Lampion Kaswari tak pernah sepi, setiap hari berlangsung rutinitas produksi yang sudah berjalan puluhan tahun. Mesin-mesin pengaduk berputar […]

Aroma fermentasi memenuhi ruang produksi pabrik oncom tradisional milik Yaya Sutarya di kawasan Kiaracondong, Kota Bandung. Sejak pagi, para pekerja

Asap tipis dari bara api perlahan membungkus aroma khas Opak Linggar yang dipanggang di dapur-dapur warga Desa Linggar. Dibuat dengan

Kebiasaan minum bir oleh pemerintah kolonial menggugah rasa penasaran warga pribumi khususnya di Batavia. Masyarakat berinovasi membuat minuman mereka sendiri

“Setiap Lebaran pasti banyak yang mencari Kue Kijing,” ujar Ibu Wiwi sambil mengeluarkan loyang dari dalam oven. Aroma manis yang

Jejak wajit Cililin yang kita tahu sebagai oleh-oleh Cililin, ternyata menyimpan rahasia besar tentang asal-usulnya. Jajanan legendaris ini bukan makanan

Dulu, dodol garut dikenal lewat bungkus sederhana dan dijual dari toko-toko kecil pinggir jalan. Kini, produk yang sama hadir dengan

Siapa yang tidak mengenal camilan manis berbentuk bulat khas Majalaya? Makanan tradisional ini telah lama dikenal oleh masyarakat luas karena

Kepadatan pemukiman warga dan sempitnya akses gang tidak menghalangi aktivitas pabrik tahu tradisional yang masih bertahan di tengah perkembangan industri

SUMEDANG- Pilus cikur khas cadas pangeran terus bertahan sebagai salah satu camilan tradisional yang diminati Masyarakat khususnya Masyarakat sumedang ditengah